Arroz com brócolis ao limone
A
culinária carioca é muito conhecida por seus quitutes e guloseimas de ruas e
boteco, mas também temos refeições um pouco mais sofisticadas. Como o delicioso
prato abaixo.
Você
vai precisar de:
- 1 e 1/2 xícara de chá de arroz
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1 maço de brócolis cozido e cortado em pedaços pequenos
- 1 maço de salsa picado
- 3 colheres de sopa de suco de limão
Primeiramente refogue o
arroz com a cebola e cozinhe. Refogue o alho na manteiga e acrescente os
brócolis, a salsa e o suco de limão. Adicione ao arroz cozido, misture bem e
sirva.
Tente e se saboreie com
mais um prato feito no Rio de Janeiro!
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