BACALHOADA

                        Receita típica de Páscoa

O hábito de comer bacalhau no Brasil veio através dos portugueses na época do descobrimento, sendo apreciado em todo o país.

O delicioso prato geralmente é servido em festas típicas, como na Páscoa. Não fique com água na boca e prepare sua própria bacalhoada seguindo a receita abaixo:

Ingredientes:

2 kg de bacalhau dessalgado
1 kg de batata descascada
1 kg de tomate maduro fatiado
2 cebolas fatiadas
2 pimentões verdes fatiados
1 xícara (chá) de azeitonas pretas inteiras
2 ovos cozidos e fatiados
1/2 xícara (chá) de azeite
2 colheres (chá) de orégano
1 maço de couve
Azeite de oliva para untar

Modo de preparo:

Cozinhe o bacalhau e as batatas em bastante água até amaciar. Escorra, fatie as batatas em um refratário untado com azeite de oliva, intercale camadas de batatas, de bacalhau, de tomate, de cebola, de pimentão e de azeitonas. Decore com o ovo cozido, regue com 1/2 xícara (chá) do azeite, espalhe o orégano, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire o papel e asse por mais 10 minutos. Em uma panela com água fervendo, coloque a couve, cozinhe por 3 minutos, depois esprema formando trouxinhas para retirar o excesso de água e reserve. Coloque as trouxinhas de couve no meio da bacalhoada e sirva.

Bom apetite e Feliz Páscoa!

                                    COPO AMERICANO

                                   65 anos de tradição

Apesar do nome, ele é originalmente brasileiro, um ícone do design nacional que foi desenvolvido pela indústria vidreira Nadir Figueiredo. Em 2012, completou 65 anos de existência.

Com a borda lisa e o corpo canelado, o copo americano está em casa, nos restaurantes, bares, botequins e padarias, servindo desde o café com leite, pingado, como também a cerveja e o refrigerante.

O copo americano serve até como medida padrão para os chefes de cozinha e culinárias e é também o copo preferido de todos os brasileiros para beber aquela cervejinha gelada.

                   PARQUE AQUÁTICO MARIA LENK

Homenagem à nadadora brasileira, falecida três meses antes da sua inauguração

Construído para receber as competições de natação, saltos ornamentais e nado sincronizado dos Jogos Pan-americanos de 2007, o Parque Aquático Maria Lenk integra o Complexo Esportivo Cidade dos Esportes, localizado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.

Projetado de acordo com os parâmetros e especificações estabelecidos pela Federação Internacional de Natação, é composto por uma piscina olímpica, uma piscina aquecida e um tanque para saltos ornamentais.

Apesar de não estar sendo muito utilizado para atividades desportivas, o parque aquático é um dos principais trunfos da cidade do Rio de Janeiro na candidatura para os Jogos Olímpicos de Verão de 2016.

                                         PARATY

                    Mais uma beleza do Rio de Janeiro

 Paraty é um município histórico do Rio de Janeiro. A cidade foi sede durante o período colonial brasileiro do mais importante porto exportador de ouro do Brasil. Em 1667, Paraty adquiriu o status de vila, separando-se de Angra dos Reis.

A cidade é rodeada de parques e reservas ecológicas, fazendo da região uma das mais preservadas do Brasil. O litoral do município possui várias ilhas e praias lindíssimas, tais como Trindade, Iriri, Tarituba e São Gonçalo.

 Outras opções de diversão são as trilhas e outras modalidades de esporte, como a canoagem oceânica, a vela, o surf e o mergulho nas belas águas da região. 

                            DIA MUNDIAL DA ÁGUA

                             

Criado pela ONU e celebrado no dia 22 de março, o Dia Mundial da Água é destinado à discussão sobre os diversos temas relacionados a este importante bem natural.

O Dia Mundial da Água ainda tem como objetivo principal criar um momento de reflexão, análise e elaboração de medidas práticas para resolver e para conscientizar toda a população mundial.

Algumas formas simples de se economizar água no dia a dia são:

– Reutilize a água sempre que possível;
– Opte por lavar a calçada com baldes;
– Mantenha a torneira e o chuveiro fechados enquanto escova os dentes e se ensaboa no banho;
– Faça uma limpeza prévia das louças, retirando o máximo de resíduos sólidos antes do momento de lavar.

Faça sua parte e ajude a cuidar do nosso bem mais precioso: o planeta onde vivemos.

                                

                                              ZICO

                                   O galinho artilheiro

Carioca nato, Arthur Antunes Coimbra, mais conhecido como Zico, é um ex-jogador de futebol. Por ser magrinho, foi apelidado carinhosamente com o nome de Galinho.

É o maior artilheiro da história do estádio do Maracanã, com 333 gols em 435 partidas, e também o maior artilheiro da história do Flamengo, com 508 gols em 731 jogos, ídolo de uma nação com mais de 35 milhões de torcedores espalhados pelo país. Foi eleito como o terceiro maior futebolista brasileiro do século 20.  É um dos quatro brasileiros a figurar no Hall da Fama da FIFA.

                                    ARPOADOR

                  Rodeado de beleza por todos os lados

Cercado pelas praias de Ipanema, Leblon, Copacabana e pelo morro Dois Irmãos, o Arpoador é famoso pela pedra que invade o mar, separando-o da praia de Copacabana, onde se encontra umas das vistas mais bonitas do Rio de Janeiro.

A praia do Arpoador também é muito conhecida como a praia dos surfistas por conta das grandes ondas propícias para a prática do esporte, além de ter um parque com muito verde, onde artistas nacionais e internacionais fazem apresentações populares.